Vol.11 SUSAN BIJLクリエイティヴディレクター兼オーナー ヴィンセント・ファン・ドゥインさん、ゼネラルマネージャー リンダ・カンペンさん
身近なところに目を向けると、世の中はもっと良くなる。 時代に先駆けたオランダ発・エコバッグブランドのものづくり。 「使い捨てのビニール袋に代わる革新的なバッグを作りたい」という思いから、2000年にオランダで誕生したブランド〈SUSAN...
Vol.10 帝国ホテル 東京料理長 杉本雄さん
おいしく社会を変える。 サステナブルでラグジュアリーな食への挑戦 渋沢栄一などを発起人とした、政財界人らの働きかけによって生まれた130年以上の歴史をもつ〈帝国ホテル〉。バイキング発祥の地であり、日本でフランス料理を普及させた代表的存在でもある。今回は、食のセミナーを通じて...
vol.9 しぜんの国保育園 齋藤紘良さん 齋藤美和さん
「すべてこども中心」という理念をもとに、既存の教育メソッドには頼らず、子ども一人一人の個性や意志を最大限に生かした独自のアプローチを実践している「しぜんの国保育園」。東京都町田市を始まりとして、今では渋谷区、世田谷区にも新しい園ができ、“子どもと大人が、いきいき暮らす場所”...
vol.8 株式会社ビヨンドワークス 代表取締役 佐々木康裕さん
1985年に「トゥモローランド」に入社以来、26年の間は営業企画、ブランドマーチャンダイザー、バイヤー、マーケティング、イベントプロデュース、販売促進部部長など様々な分野で活躍していた佐々木康裕さん。退社後は、株式会社「ドゥーブルアッシュ」創業、代表取締役に就任し、ライフス...
vol.7 シンシア・ガーデン代表 杉谷惠美さん
青山の一等地に作られたオーガニックアロマスパ「シンシア・ガーデン」は、今年で12年となる。都会の中心とは思えないほど３フロアには大きな窓から光が差し込み、開放的な空間に。このシンシア・ガーデンを立ち上げたビーバイ・イー代表・杉谷惠美さんは、オーガニックコスメを通じて、健やか...
vol.6-2 NPO法人バーンロムサイジャパン 名取美穂さん
子どもたちに、好きなものや 得意なことを見つけてほしい。 それが子どもたちの未来を彩ってくれるはず 転機を迎え、乗り越えた「バーンロムサイ」の活動は、孤児院、ものづくりだけでなく、ゲストハウスにまで広がっていく。何もない果樹園だった土地に、出来上がった「hoshihana...